Marios Genüsse – Die schönen Dinge des Lebens von MDR SACHSEN Mitteldeutscher Rundfunk

Matthias Quendt bekennt sich zu Lebensmitteln der Zukunft. Seine Arbeit steht mittlerweile im Zeichen nachhaltiger Lebensmittel. Vielen schmeckt's! Warum das so ist, erzählt Mario Süßenguth im Podcast.

Aus einer Art Schnapsidee heraus entschloss sich Lars Henning dazu, mit einem Freund professionell Liköre herzustellen. Herausgekommen ist ein manufaktureigener Kräuterbitter. Über den es jede Menge zu erzählen gibt.

Welche Rebsorte ist nach meinem Geschmack? Erkenne ich Qualität an der Flasche? Naturkork oder Schraubverschluss? Welches Glas passt zu meinem Lieblingswein? Mario Süßenguth spricht darüber mit Kenner Silvio Nitzsche.

Wasser, Pinsel, Papier - mehr ist nicht nötig, um der Seele und dem Gemüt etwas Gutes zu tun. Mario Süßenguth spricht mit Tina Gehlert über eine Leidenschaft, die mittels leuchtender Farben sogar den Winter bunt macht.

Verführerische Rezepte und kulinarische Geschenke aus der Küche, passend zum Fest der Liebe: Wer noch Außergewöhnliches für den Gabentisch sucht, ist in dieser Folge an der richtigen Stelle.

Auch ohne tierische Produkte lässt sich jede Mahlzeit köstlich zubereiten - vom Frühstück bis zum Abendbrot. Kochkursleiterin Anjali Gabriele Schuppe verrät Mario Süßenguth ihr veganes Nougatcreme-Rezept.