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「TARO’S(タローズ)」は、オーストラリアの飲食店経営者・寛太郎(Kan)と、日本のグラフィックデザイナー・悠太朗(Matthew)による、週1回の国際電話の内容をお届けしています。世界中のビジネスやデザイン、面白いカルチャーにまつわるさまざまなトピックを集め、2人の考えや意見を話します。毎週木曜日17時に配信中。

Follow us on Instagram : 岡田 寛太郎(@kantarookada)/ 増田 悠太朗(@matthaion)

TARO’S 明日はなせるビジネスの未‪来‬ Kan & Matthew

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「TARO’S(タローズ)」は、オーストラリアの飲食店経営者・寛太郎(Kan)と、日本のグラフィックデザイナー・悠太朗(Matthew)による、週1回の国際電話の内容をお届けしています。世界中のビジネスやデザイン、面白いカルチャーにまつわるさまざまなトピックを集め、2人の考えや意見を話します。毎週木曜日17時に配信中。

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    インスタント情報に飽きたらスローソーシャルへ!ソーシャルメディアの新たな選択

    インスタント情報に飽きたらスローソーシャルへ!ソーシャルメディアの新たな選択

    最近では、TikTokやInstagram Reelsといった急速に情報が広がるファストソーシャルメディアが主流になっていますが、より深い知識や情報を提供するPodcastやNoteのようなスローソーシャルメディアが見直されています。情報の速度だけでなく、質にこだわりたい人々が増えているため、このトレンドはさらに拡大することでしょう。ファストソーシャルメディアが生み出すインフルエンサーたちも、もはや表層的な魅力だけではフォロワーを保持できなくなってきている現状、スローソーシャルメディアでの知識深化や、思考を促すコンテンツ作りが新たな基準となりつつあるようです。スローソーシャルメディアがもたらす新しい価値観に、どのように社会が反応するのか、今後の動向に注目です!

    • 22 min
    味の素が世界を制する!? 味の素論争だけじゃないテクノロジーでも一大事!

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    最近、ある日本の人気料理家のSNS投稿が「味の素論争」を再燃させました。この論争は、長らく存在している「うま味調味料=悪」という誤解を象徴しています。しかし、味の素が単なる食品企業ではないことをご存じでしょうか? 実は味の素は、パソコンのCPUなどに使われる半導体に必要不可欠な絶縁体材料の製造も手がけており、この分野では全世界でほぼ100%のシェアを誇っています。かつて「うま味」を発見した味の素の革新的な一面が、人工知能や新しいテクノロジーの分野でさらに開花することへ期待が高まっています!

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    意外と知られていないクレジットカードの仕組み

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    • 29 min
    行列店に並ばず楽しめる!? 飲食店のファストパスって何?

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    飲食店向けの予約ポータルサイトを運営する「TableCheck(テーブルチェック)」が、2024年2月から有料優先案内サービス「TableCheck FastPass」の提供を開始しました。遊園地の人気アトラクションを並ばずに利用できるファストパスの飲食店版とも言えるこのサービス。予約手数料を支払うことで、行列店に並ばずに利用できることから、時間を有効活用したい旅行客などのニーズに応えることが狙いのようです。飲食店の新たな収益源としても期待が寄せられるこのサービスは、今後日本で定着していくのでしょうか。

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