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Il podcast dedicato al marketing del turismo e della ristorazione di GpStudios. In Marketing Discovery affrontiamo gli argomenti del marketing dell’ospitalità e della ristorazione con casi studio, ospiti, letture e consigli.

Discovery Marketing GpStudios

    • Business

Il podcast dedicato al marketing del turismo e della ristorazione di GpStudios. In Marketing Discovery affrontiamo gli argomenti del marketing dell’ospitalità e della ristorazione con casi studio, ospiti, letture e consigli.

    Dalla fattibilità al business plan

    Dalla fattibilità al business plan

    Se stai pensando di aprire un nuovo punto vendita o di ampliare la tua attività, allora non puoi permetterti di evitare l'analisi di fattibilità. L'unico strumento a tua disposizione per capire se quello che hai in mente di fare avrà un ritorno sull'investimento positivo o se invece stai rischiando di gettare al vento risorse che poi non recupererai più.

    "Come funziona? Come si fa? Mi serve veramente?" Ascolta il podcast per scoprirlo. Scopri come fare la differenza sul mercato con il tuo format di pasticceria, bar, bakery o forno, e ottieni risultati certi con la tua personalissima Formula 👉🏼 https://bit.ly/formula-risultati-certi

    • 6 min
    Cosa tieni dentro al tuo caveau?

    Cosa tieni dentro al tuo caveau?

    Il magazzino nel tuo laboratorio di pasticceria è il fulcro della gestione operativa della tua produzione e per questo deve necessariamente essere gestito con minuzia di cure e strategia. Soprattutto perché se sbagli qualcosa a livello di acquisti e di conservazione dei tuoi prodotti finirai con il gettare nel cestino centinaia di euro ogni mese.

    Sì, ma, questo cosa significa nel concreto? E soprattutto come si fa? Ascolta il podcast per scoprirlo. Scopri come fare la differenza sul mercato con il tuo format di pasticceria, bar, bakery o forno, e ottieni risultati certi con la Soluzione Immediata creata ad hoc per te e il tuo locale 👉🏼 https://bit.ly/SI-Soluzioni-Immediate

    • 7 min
    Standardizzare per duplicare e gestire in controllo

    Standardizzare per duplicare e gestire in controllo

    Se decidi di aprire un ristorante, una trattoria, tradizionale o innovativa, una pizzeria con servizio seduto o da asporto, ti serve davvero standardizzare tutti i processi operativi? Se segui la metodologia il tuo modello di gestione diverrà sostenibile e replicabile facendo volare gli incassi e azzerando sprechi ed errori. Fatto una volta, vale per sempre. Scopri come standardizzare i processi del tuo locale con noi 👉🏼 https://bit.ly/SI-Soluzioni-Immediate

    • 5 min
    I numeri che tracciano la rotta

    I numeri che tracciano la rotta

    Hai creato il tuo locale, gli hai dato una forma, dei colori, uno stile. E ora? Come fai a tenere sotto controllo la situazione? La risposta sta nei numeri! Se monitori i costi del tuo locale sarai in grado di determinare prezzi di vendita strategici e competitivi e massimizzare i profitti. Scopri come fare la differenza sul mercato con il tuo format di pasticceria, bar, bakery o forno, ottieni risultati certi con la Soluzione Immediata creata ad hoc per te e il tuo locale 👉🏼 https://bit.ly/SI-Soluzioni-Immediate

    • 6 min
    Il format vincente prende vita a partire dal locale

    Il format vincente prende vita a partire dal locale

    Una volta definita l'identità del format si passa alla progettazione del locale, per renderlo funzionale tanto a livello estetico quanto a livello operativo. La regola d'oro? Ogni mq che non vende costa! Scopri come fare la differenza sul mercato con il tuo format di pasticceria, bar, bakery o forno, accedi alla nostra Formula Risultati Certi 👉🏼 https://bit.ly/formula-risultati-certi

    • 7 min
    Partire dall'identità per costruire un format vincente

    Partire dall'identità per costruire un format vincente

    Per partire con il piede giusto e portare il proprio locale al successo non basta essere “bravi pasticceri”. Bisogna partire dal marketing, da cui l'azienda definisce il proprio posizionamento distintivo rispetto alla concorrenza e la propria identità. Scopri come fare la differenza sul mercato con il tuo format di pasticceria, bar, bakery o forno, accedi alla nostra Formula Risultati Certi 👉🏼 https://bit.ly/formula-risultati-certi

    • 8 min

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