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Ser nutritivo podcast, un espacio dónde nutrimos tu hambre, de aprender, crear, sentir y conectar. Soy Griselda Jiménez nutrióloga, emprendedora y apasionada de compartir la ciencia de la nutrición. En este podcast me escucharas junto a grandes colegas de la salud y buenos amigos para compartiremos contigo ciencia y experiencia que nutra tu ser.
Estoy convencida que la nutrición no puede quedarse en el acto del bien comer, se trata de amar, sentir, conectar, compartir y explorar para ser seres integralmente nutritivos.

SER NUTRITIVO PODCAST Ser Nutritivo Podcast

    • Health & Fitness
    • 5.0 • 3 Ratings

Ser nutritivo podcast, un espacio dónde nutrimos tu hambre, de aprender, crear, sentir y conectar. Soy Griselda Jiménez nutrióloga, emprendedora y apasionada de compartir la ciencia de la nutrición. En este podcast me escucharas junto a grandes colegas de la salud y buenos amigos para compartiremos contigo ciencia y experiencia que nutra tu ser.
Estoy convencida que la nutrición no puede quedarse en el acto del bien comer, se trata de amar, sentir, conectar, compartir y explorar para ser seres integralmente nutritivos.

    Diabetes y acompañamiento nutricional. Mesa redonda

    Diabetes y acompañamiento nutricional. Mesa redonda

    Aunque hemos hablado sobre la diabetes en varios episodios de Ser Nutritivo Podcast, hoy te traemos algo diferente ¿cómo es que toda esa información compartida se traduce a la vida real y transforma a las personas?

    Silvia, Nena y José han vivido con diabetes por varios años, un viaje que han recorrido junto a Body Santé y en el cual han obtenido muchos aprendizajes que nos comparten en esta mesa redonda. Desde cómo llegó la nutrición a su tratamiento, los retos que afrontaron, y la calidad de vida que hoy disfrutan ¡así de poderoso es el acompañamiento nutricional en la diabetes!

    OTROS EPISODIOS PARA SEGUIR NUTRIENDO TU SER:
    T3.E1 Educación en diabetes
    T8.E11 Diabetes mellitus tipo 2


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    • 54 min
    Alimentación intuitiva. Entrevista con Daniela Navarro

    Alimentación intuitiva. Entrevista con Daniela Navarro

    En los años 90, una de las épocas más características en el mundo por la alta incidencia de trastornos de conducta alimentaria y dietas restrictivas, surgió una alternativa: la alimentación intuitiva.

    Un modelo de alimentación que buscaba romper con las reglas alimentarias y conectarnos con la sabiduría nutricional interna; el cual desde entonces se ha ido actualizando e integrando principios de nutrición, movimiento físico y gestión emocional, todo desde la conexión contigo mismo.

    Daniela Navarro nos acompaña en este episodio, donde hablaremos sobre qué es y qué no es la alimentación intuitiva, para quién puede ser una estrategia funcional, de qué trata y cómo se practica.

    Te invitamos a escucharlo con reflexión y curiosidad.


    OTROS EPISODIOS PARA SEGUIR NUTRIENDO TU SER:
    T2.E2 Alimento emocional
    T4.E1 Gordofobia
    T4.E4 Trastornos de la conducta alimentaria
    T6.E7 Set point
    ⁠T9.E8 Alimentación intuitiva en niños


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    • 55 min
    Autocompasión. Entrevista con Grecia Morales

    Autocompasión. Entrevista con Grecia Morales

    Ser compasivo es sinónimo de comprender y ser amable ante un error o fallo que se comete, lo cual, como seres humanos, suele ser una tarea relativamente fácil de replicar ante otros, pero ¿y en nosotros mismos?



    Imagina tan solo el ejemplo de cuando te golpeas el dedo chiquito del pie con un mueble ¿cuáles son las palabras que te dices? ¿cómo actúas frente a esta situación? ¿le harías y dirías lo mismo si alguien más también se golpea?



    Grecia Morales nos orientará para encontrar el balance entre tratarnos con amabilidad frente al error y la pérdida, sin caer en el victimismo y la inamovilidad, siendo la autocompasión una herramienta para la vida diaria


    OTROS EPISODIOS PARA SEGUIR NUTRIENDO TU SER:

    T1.E19 Un análisis de la historia para sanar un país

    T3.E14 Mindfulness y psicoterapia

    T11.E3 Autosabotaje


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    • 54 min
    Utensilios seguros para alimentos más saludables. Entrevista con Erika Zarazúa

    Utensilios seguros para alimentos más saludables. Entrevista con Erika Zarazúa

    ¡Bienvenido a esta nueva temporada de Ser Nutritivo Podcast!

    Seguro crees que hablar de alimentación se trata solo de ingredientes, recetas y enfermedades, pero ¿con qué se preparan esos alimentos? también puede tener un alto impacto en nuestra salud.

    Por eso, invitamos a Erika Zarazúa, ingeniera química metalúrgica, para hablarnos de todas esas interacciones que puede generar que tu jitomatito orgánico y saludable, se convierta en una fuente de envenenamiento. Tan tan tan, no estamos exagerando, pero tampoco queremos asustarte. Simplemente cada material de cocina se debe tratar de diferente manera, y hoy aprenderemos cómo hacerlo.

    OTROS EPISODIOS PARA SEGUIR NUTRIENDO TU SER:
    T7.E1 Dieta inocua


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    • 1 hr 1 min
    Entender los picos de glucosa: Final de la temporada 11. Episodio en vivo

    Entender los picos de glucosa: Final de la temporada 11. Episodio en vivo

    Vive nuestro último episodio de la temporada 11 de Ser Nutritivo Podcast, donde exploramos a fondo el tema de los picos de glucosa.

    En este directo, nos acompañaron los expertos en diabetes, Héctor Infanzón y Karla Garza, junto a Fernanda Sandoval de Elige Nutrición, para analizar algunos conceptos del libro 'La Revolución de la Glucosa' y su invitación a aplanar los picos de glucosa.

    Juntos, abordamos preguntas importantes: ¿Quién se beneficia del monitor continuo de glucosa? ¿Son todos los picos de glucosa igualmente problemáticos? ¿Cuáles son los supuestos beneficios del uso de vinagre para moderar los niveles de glucosa?

    Únete a esta discusión informativa que busca desmitificar y ofrecer una visión más clara sobre el control de los niveles de glucosa.

    ¡Nos vemos en abril 2024!



    OTROS EPISODIOS CON NUESTROS INVITADOS


    T2.E23 ¿Cómo se forma un hábito? Entrevista con Fer Sandoval
    T6.E5 Diabetes ¿por qué bajar de peso no es parte del tratamiento? Entrevista con Karla Garza
    T10.E4 Diabetes y sueño. Entrevista con Héctor Infanzón


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    • 1 hr 3 min
    Navidad en matices. Programa con Griselda Jiménez

    Navidad en matices. Programa con Griselda Jiménez

    Villancicos, regalos, abrazos y reuniones. En general, las fiestas navideñas se asocian con un ambiente festivo y lleno de gozo, pero ¿qué pasa cuando no es así? Es que tal vez tanta alegría puede resultar abrumadora; tantas expectativas pueden ser difícil de cumplir para muchas personas; así que quitémonos por estos 40 minutos las gafas de la navidad y veamos las diferentes realidades que se viven alrededor.

    No solo lo observaremos, sino que Gris nos compartirá estrategias para que apliques en los diferentes escenarios que representan desafíos.

    ¿Qué tipo de matiz vives tú?

    OTROS EPISODIOS PARA SEGUIR NUTRIENDO TU SER:
    T1.E20 Elige un diciembre nutritivo
    T5.E15 Festividades navideñas en paz con la comida


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    • 43 min

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